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大雪时节吃“黑”食“苦”补肾润燥

发布日期:2024-12-09 12:54    点击次数:104

大雪时节吃“黑”食“苦”补肾润燥

    昨天是农历二十四气节中的大雪,此时节,天气愈加阴寒,降水偏少,空气干燥。大雪时节东谈主们应多吃玄色食物和苦味食物,前者可补肾益气,后者能去火润燥。

     确认中医“五行养生”表面,冬季五行属水,东谈主体五脏中属水的为肾。因此,冬季养生应青睐补肾,会有一本万利的后果。玄色属肾,多吃玄色食物对补肾很有公道,另外,当代医学觉得,玄色食物中含有花青苷,这种物资具有繁密的抗氧化作用,不错撤消东谈主体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗朽迈的功效,还可退换东谈主体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能。

     玄色食物主要有:黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、团鱼等。跟着玄色食物的自然神采由浅变深,其养分身分也就越来越丰富。如黑豆、黑芝麻中的养分素可缩小胆固醇,有助于看重平日血液轮回;黑木耳中丰富的铁质可改善贫血怕冷症状;海带、紫菜富含褐藻胶、碘、钙等身分,有助软化血管、改善血液轮回及促进甲状腺激素的合成和分泌,从而有益于抗寒。

     冬季常吃这些具有补肝益肾的玄色食物,关于那些冬季怕冷,阳气不及的体弱者、老年东谈主、妇女、儿童格外有益。

     大雪时节,空气愈加干燥,不少东谈主会出现口千舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥等症状,老庶民俗称“上火”了。

     为了驻守“上火”,东谈主们可成州多吃些苦味食物。

     就食物而言,“苦”咪食物是“火”的天敌。苦味食物有解热去火。清热润燥、放弃疲困的作用。东谈主们可遴选苦味食物有芹菜、莴笋,生菜、苦菊等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱,微量元素,具有抗菌消炎,提神醒脑、清热润肠等多种医疗和保健功能。

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