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念念知谈寒露时节该吃什么？试试这8谈菜吧！平和又津润润燥！

大家好！接待收看我的好意思食自媒体，我是锦绣V山东，一个专注于好意思食创作的创作家。我的标语是“专注好意思食，让生涯更好意思味”，今天我来给大家共享几谈家常好意思食的作念法。这些好意思食广受接待，亦然很常见的几谈好意思味。咱们每天齐不错使用庸俗的食材作念出最好意思味的餐食。我但愿今天的好意思食共享省略给大家带来一整天的自得和悠闲。

材料：鸡翅 500克；玉米 1根（或罐装玉米粒）；胡萝卜 1根；姜片 适量；大葱 适量；生抽 2勺；老抽 1勺；料酒 1勺；盐 适量；食用油 适量；净水 适量；黑胡椒粉（可选） 适量

要领：

1. 准备材料：鸡翅洗净，用刀在名义划几谈小口，便于入味。玉米切段，胡萝卜切片或切丁，姜切片，大葱切段。

2. 腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、姜片和少量盐，腌制约15-30分钟。

3. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面微黄。

4. 加入胡萝卜和玉米：将胡萝卜和玉米加入锅中，翻炒均匀，炒出香味。

5. 加水炖煮：加入适量净水，水量没过食材，加入大葱段，煮沸后转小火，加盖炖煮约20-25分钟。

6. 调味：掀开锅盖，加入适量盐和黑胡椒粉，络续炖煮5分钟，让滋味充分浸透。

7. 收汁：终末大火收汁，搅动均匀，待汤汁浓稠即可关火。

准备食材: 南瓜、香芋、鸡头米、椰浆、香菜碎。

作念法要领:

1、南瓜和香芋去皮清洗干净，然后分袂切成小块备用，接着把鸡头米、椰浆和香菜碎准备好。

2、热锅烧油，油热以后，放入香芋油煎，煎至香芋两面微焦后，再加入南瓜沿途翻炒均匀炒香。

3、然后往里加入适量的净水，再倒入鸡头米沿途中小火煮八分钟。

4、终末加入椰浆和食盐调味提鲜，再撒入一把香菜碎点缀，即可出锅开吃。

准备食材: 鲈鱼、姜丝、葱丝。

作念法要领:

1、鲈鱼剁成小块清洗干净，然后加入姜丝、料酒和食盐捏拌均匀，再腌制相配钟备用。

2、把腌制好的鲈鱼铺在蒸碗底，接着起锅烧水，水烧开之后，把准备好的鲈鱼上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮八分钟操纵后，倒掉蒸出的汁水，然后铺上一层葱丝。

4、终末再淋上热油爆香，激励出香味，即可开吃。

所需食材：玉米粒、胡萝卜、豌豆粒、盐。

制作顺序：

1、冻玉米粒放入盘中解冻，胡萝卜切成与玉米大小同样的丁。

2、烧沸水，将玉米粒和胡萝卜丁、豌豆粒分袂焯水，捞出备用。

3、起锅烧油，小火将松仁炒至略略变色即可盛出。

4、再起锅烧油，油热放葱花煸香，倒入豌豆粒、玉米粒翻炒一会，再倒入胡萝卜丁，翻炒会，加少量盐，翻炒均匀出锅装盘，再撒上炒好的松仁，即可上桌食用。

准备食材: 鸡腿、丝瓜、姜丝、葱段、葱花。

作念法要领:

1、鸡腿去骨和鸡皮清洗干净，然后切成小块放入大碗中，接着加入料酒、姜丝、食盐、生抽和花生油捏拌均匀，再腌制二相配钟备用。

2、丝瓜去皮清洗干净，然后切成小块铺在蒸碗底，接着把腌制好的鸡腿肉铺在丝瓜上，再上蒸锅蒸煮。

3、蒸煮二十五分钟操纵后，撒入一把葱花点缀提鲜，即可出锅开吃。

准备食材：银耳、扇贝、洋葱、香菜、白芝麻、干红辣椒、大蒜、食用油、盐、生抽。

闪耀作念法：

1.将扇贝洗净，上锅蒸至启齿，关火出锅去壳，将扇贝肉取出，将银耳泡软，撕成小朵，焯水备用。

2.将焯水后的扇贝肉和银耳拌匀，加入适量盐、生抽、干红辣椒、蒜末、香菜，浇上热油，用筷子拌匀即可。

准备食材: 巴沙鱼、姜蒜末、花椒粒、干辣椒、黑胡椒碎。

作念法要领:

1、巴沙鱼去皮切小块，然后加入料酒、黑胡椒碎、食盐和花生油，再捏拌均匀，腌制相配钟备用。

2、准备好姜蒜末、花椒粒和干辣椒，再热锅烧油，油热以后，放入巴沙鱼油煎，煎至两面金黄后，盛出备用。

3、另热锅烧油，油热以后，放入姜蒜末、花椒粒和干辣椒爆香，接着倒入巴沙鱼沿途翻炒。

4、终末淋入少量的生抽提鲜，再络续翻炒均匀入味，即可出锅开吃。

准备食材:猪肉，山药，葱花。

作念法要领:

1、猪肉清洗干净切成小块，再剁成肉末，加入葱姜水、酱油、淀粉，搅动均匀至上劲。山药削掉外表，清洗干净切成小块。

2、起锅烧油，油热后放入山药翻炒几下，炒至变色后放入适量净水，盖上盖子炖煮五分钟。

3、山药煮熟后，转成小火，把肉末团成丸子放进来煮五分钟。

4、食材煮熟后，加入食盐调味，搅动均匀煮至入味，撒上葱花点缀，即可出锅开吃。

我是好意思食领域的作家锦绣V山东， 如果你心爱我的著述，接待关怀我！关怀我，每天作念菜不迷途，每天更新好意思食。你最心爱吃的菜是什么呢？接待留言告诉小编，大家在辩驳区说说你吃过哪些最牢记的好意思食吧。若是大家不知谈每天吃什么，接待关怀我，每天给大家共享可口的食品。逐日更新著述，不见不散，接待转发，让更多爱好意思食的东谈主沿途共享。