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【滋味】这个腹地小食你吃过吗？金黄酥脆，满口留香！

总有有一款好意思食，是记念中的老滋味，以其特有的香气和承载的和顺，通顺着亲东说念主和迢遥。

今天就带专家来学作念—— 烤果。烤果不仅厚味，还有着“逢考必过”的寓意。出锅后，顾不得烫嘴“咔嚓”一口，酥脆香甜便能唤起味蕾的无尽念念绪。

烤果

- 材料 -

面粉、白砂糖、水、食用油

- 作念法 -

1、和面：取适量面粉加入糖水揉成面团。

2、擀面：将面团擀成面皮并切成小正方形。

3、作念烤果：将面皮对折，用剪刀剪几刀，对角穿进间隙。

4、油炸烤果：锅中倒入适量油，烧至七分熟，小火慢炸，将烤果放入油中炸至双面金黄后捞出。

府上：青浦区融媒体中心

裁剪：孔祥如